Сегодня 14 августа в православной христианской традиции празнуется Медовый Спас - первый из трех летних Спасов. Медовый Спас 2013 открывает собой летний Успенский пост 2013-го года. Медовый Спас в 2013 году открывает собой цикл августовских Спасов - далее следует Ореховый и закрывает самый известный Яблочный Спас. Яблочно-медовый Спас знаменит тем, что в эти дни верующие освящают соответствующие продукты - мёд или яблоки. Медовый Спас и его дата неизменны - они всегда приходятся на 14 августа. Медовый Спас 2013 года и его дата открывают самый короткий Успенский пост, посвященный Богородице. Медовый Спас как праздник очень почитаем в народе - многочисленные верующие в этот день посещают храмы и там освящают свой мед, который затем едят вместе с семьей, делятся им с родственниками, друзьями, знакомыми и неимущими. В Медовый Спас считается благочестивым поступком угостить освященным медом нищего. В этом случае сгорают и снимаются с человека множественные грехи. Медовый Спас и сценарий его празднования из года в год не меняются - в этот день нужно освятить и попробовать первый свежий мед.
На Руси совершают малое водосвятие, начинают сбор мёда и его освящение. По современному календарю отмечается первый Спас 14 августа. По старорусскому же календарю праздник приходился на первое августа и знаменовал собой начало проводов лета. С этим днем связано немало примет, обрядов и поверий. В этот день прихожане совершают к водоемам крестные ходы, а священники освящают в воду.
Первый из трех Спасов – медовый, это праздник пчеловодов. В день медового Спаса традиционно освящается мед нового урожая, и после него есть мед разрешается. Русские люди всегда любили мед и считали его одним из самых полезных и вкусных продуктов. По легенде, медовый напиток излечил от паралича самого Илью Муромца. По народной примете, в день медового Спаса пчелы прекращают носить взяток с цветов: ульи уже и так наполнены до отказа. А значит, пасечник обязательно в этот день должен взять из ульев первый мед, иначе соседские пчелы, перестав носить взяток, начнут таскать мед из чужого улья.
В день медового спаса питались в основном также свежим молодым медом и всеми продуктами, которые можно употреблять с медом - медовыми пирогами с пшенной кашей, медовыми наливками и медовым квасом. С древних времен сохранился обычай из первой ржаной муки и освященного меда выпекать в этот день большой медовый пряник. Мед и его продукты кушали сами хозяева и угощали всех, кто заглядывал в гости. Медовую выпечку этого дня обычно щедро приправляли маком.