Шеф – повар Луна

шеф-повар Луна

шеф-повар Луна

Как ночное светило влияет на приготовление блюд? Наверное, у каждой хозяйки на кухне происходили досадные неприятности. Например, она задумала поразить гостей своим фирменным блюдом, вроде бы рецепт давно известен, сделала все правильно — а угощение не удалось.

Засолила огурцы — а банка все равно вскрылась. Поставила тесто для пирога — а оно не взошло. Перечислять можно до бесконечности. Обычно женщины винят в этих неудачах некачественные продукты или сомневаются, уж не разучились ли они готовить. А на самом деле ошибка в том, что они выбрали не то время и не то блюдо. Ведь кулинария, как и все в этой жизни, тоже находится под влиянием ночного светила — Луны. И от того, в какой фазе и в каком созвездии она находится, зависит, удастся вам блеснуть своими талантами или нет.

Луна в Овне

В эти дни каждая хозяйка вдруг ощутит прилив вдохновения, ей захочется приготовить что-нибудь этакое. Кулинарный эксперимент удастся, если вы не будете слишком спешить — ведь когда Луна находится в Овне, излишняя торопливость может обернуться несчастными случаями. Будьте осторожны с ножами, кипятком и раскаленной посудой!

Марс, планета, покровительствующая Овну, усиливает нашу чувствительность к острой пище — поэтому в эти дни не стоит злоупотреблять со специями: положите их чуть меньше, чем обычно.

Если у вас часто болит голова, в эти дни стоит исключить из своего меню сыр, красное вино и всевозможные соусы — все эти продукты могут спровоцировать мигрень. А вечером не надо пить чая, кофе, есть шоколад, иначе трудно будет заснуть.

Луна в Тельце

В те дни, когда ночное светило гостит в этом знаке, вы почувствуете прилив необычайной щедрости и радушия. Вам захочется побаловать домочадцев и друзей самыми разными блюдами. Если в эти дни у вас дома намечается застолье, вы сможете реализовать все свои идеи. Только тщательно выбирайте продукты — все они должны быть идеально свежими, потому что в те дни, когда Луна находится в Тельце, наш организм становится особенно чувствительным к качеству пищи. Кроме того, в это время особенно уязвимо горло — поэтому не увлекайтесь охлажденными десертами и напитками.

Луна в Близнецах

В это время вы почувствуете непреодолимую тягу к общению, захочется пригласить на чашечку чая с домашним тортиком своих друзей, знакомых, коллег. Кроме того, Луна в Близнецах влияет на людей так, что вас обязательно потянет на природу, на свежий воздух. Пригласите друзей на рыбалку или на шашлык, приготовьте на костре мясо или рыбу, запеките на углях картошку — отдых получится незабываемым!
Только не забудьте, что при Луне в Близнецах уязвимыми становятся органы дыхания, поэтому постарайтесь ненароком не поперхнуться рыбной косточкой.

Луна в Раке

В те дни, когда ночное светило находится в созвездии Рака, мы становимся более ранимыми, чувствительными, острее реагируем на все происходящее. Поэтому надо избегать возбуждающих блюд и напитков — например, воздержаться от алкоголя. Кроме того, в это время уязвимым становится наш желудок, поэтому неплохо было бы на время переключиться на легкие диетические блюда и нежирную пищу.

Луна во Льве

В период, когда ночное светило находится в созвездии Льва, на кухне атмосфера праздника и творчества. Особенно хорошо получатся те блюда, в состав которых входят мед, семена подсолнечника, томаты и цитрусы.
Правда, когда Луна во Льве, могут обостриться хронические заболевания сердечно-сосудистой системы. Воздержитесь от употребления алкоголя, не перебарщивайте с угощениями.

Луна в Деве

В эти дни следует переключиться на легкую нежирную пищу. Обратите внимание на овощи, куриное мясо и другие диетические продукты. В этот период особенно уязвим наш желудочно-кишечный тракт. Кстати, это подходящий момент, чтобы устроить на кухне генеральную уборку и навести идеальную чистоту.

Луна в Весах

В этот период активизируется работа эндокринной системы и поджелудочной железы, поэтому не стоит употреблять алкоголь и пить много жидкости. Старайтесь исключить из меню продукты, которые вызывают аллергию (цитрусы, клубнику, шоколад), а также всю пищу, которая содержит искусственные красители и ароматизаторы.

Луна в Скорпионе

В те дни, когда Луна гостит в созвездии Скорпиона, наш организм вновь становится чувствительным ко всему острому. Поэтому противопоказаны блюда с большим количеством специй, не стоит употреблять алкоголь. Если вы страдаете от головных болей, избегайте экзотических блюд. Будьте осторожны на кухне, аккуратно обращайтесь с режущими предметами, не порежьтесь и не обожгитесь!

Луна в Стрельце

В эти дни особенно уязвимой становится наша печень — поэтому не стоит включать в меню острые и жирные блюда. Кроме того, нежелательно есть яблоки — они могут вызвать расстройство желудка.

Луна в Козероге

В тот период, когда Луна гостит в созвездии Козерога, могут возникнуть проблемы с обменом веществ,поэтому отдавайте предпочтения легкой здоровой пище — фруктам, овощам, молочным продуктам. Особенно уязвимыми становятся зубы, поэтому не грызите орехи и карамельки.
Вы вновь ощутите прилив энтузиазма, захочется изобрести что-нибудь новенькое. Дерзайте! Можно смешивать, казалось бы, несочетаемые продукты — в эти дай вам не изменит чувство меры, так что результат обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Полезно будет использовать при приготовлении пищи сухое вино — например, в качестве ингредиента для соуса. Или открыть бутылку вина во время ужина со своей второй половинкой.

В эти дни стоит особенно внимательно отнестись к глазам — не сидите долго перед телевизором, дайте им отдохнуть.

Луна в Рыбах

В эти дни следует особенно внимательно отнестись к своему организму — возможно, появятся аллергические реакции. Постарайтесь исключить из своего меню потенциальные аллергены, не заваривать чай с травами (кстати, в дни, когда Луна в Рыбах, увеличиваются шансы отравиться какими-либо напитками). Стоит воздержаться от алкоголя.

Источник

Интересно почитать